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Si vous souhaitez un repas gourmand, n’hésitez pas à nous prévenir plusieurs jours à l’avance.
Nous vous remercions pour votre fidélité.
Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.
* Les planches AOP de Charcuterie et Fromages (Origine France, Espagne ou Italie)
Détail et prix sur l'onglet dédié
Les Tapas
* Tapas Asia : Nems de poulet, samoussas de bœuf, brochettes de poulet Yakitori, beignets de crevettes
1 personne 9.10 €
2 personnes 17.90 €
* Tapas Sud 9.50 €
Crudités en bâtonnets, gressins, Houmous et Tzatziki maison
Les Entrées
* Foie gras de canard de la ferme du Luguen mi-cuit maison 13.50 €
Au moelleux de Gascogne, confiture d’oignons à la grenadine
Saumon mariné par nos soins et croustillant de sésame, crème légère Wasabi 8.50 €
* Croustillant de canard façon nem, petite salade 6.50 €
Moelleux de thon aux fines herbes, chips de crevettes 5.50 €
Les salades
* Caesar 13.90 €
Salade romaine, blanc de poulet rôti, pignons de pin, Parmesan, croûtons, tomates confites, sauce Caesar
* Plage 14.50 €
Saumon mariné par nos soins, crevettes snackées, légumes croquants, salade, sauce fromage blanc et concombre aux fines herbes
* Bò Bún 14.90 €
Vermicelles de riz (sans gluten), crudités, crevettes sautées, nems de poulet, feuilles de menthe, salade, cacahuètes grillées, sauce soja et huile de sésame
Les plats
Fish & Chips de cabillaud servi avec sauce tartare 15.90 €
Nos woks servis avec légumes croquants et nouilles chinoises
(Nouilles de blé aux œufs et curcuma)
* Wok crevettes ou * Wok poulet 17.90 €
* Wok végétal et sans gluten 14.90 €
Vermicelles de riz, fenouil, carottes, champignons, amandes, épices, sauce soja et huile de sésame
Risotto crémeux et Coppa, jus de viande parfumé à la truffe 15.90 €
Les Desserts
Desserts de la semaine (au choix dans les Menus) 6.50 €
* Baba au Rhum, Chantilly ou * Croquant Chocolat, crème anglaise
Légèreté de citron vert, éclats de meringue ou Mousse au chocolat
Café ou Thé Gourmand 7.50 €
Champagne Gourmand 12.00 €
Les glaces artisanales
Parfums glaces et sorbets
Citron vert, Fraise, Melon, Abricot, Cassis, Framboise
Chocolat, Vanille, Café des Indes, Coco, Dulce de Leche, Vanille noix de Pécan, Caramel beurre salé
2 boules 4.90 €
3 boules 5.90 €
Supplément Chocolat chaud ou Chantilly 1.00 €
Dame Blanche 6.90 €
Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly
Café Liégeois 6.90 €
Glace café, chocolat chaud, Chantilly
Chocolat Liégeois 6.90 €
Glace chocolat, chocolat chaud, Chantilly
Colonel 7.70 €
Sorbet citron vert, vodka
Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.
Plancha
Entrecôte, frites et salade verte 22.00 €
sauce au choix: jus de viande truffé, tartare ou poivre
* Burgers
Servis avec frites et salade verte
Viande Bovine Origine France (140 g) et buns céréales
* Cheeseburger Pavillon 15.90 €
Fromage à raclette, tomates, oignons rouges, sucrine
* Burger Pavillon 14.90 €
Tomates, oignons rouges, sucrine
Tartares
Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte
Viande Bovine Origine France
TRADITION 16.90 €
Câpres, cornichons, persil
CASA 17.90 €
Tomates séchées, pesto, Parmesan
Carpaccios bœuf Charolais
Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte
Viande Bovine Origine France
VILLA 13.90 €
Huile d’olive, coriandre fraîche, citron vert, toasts grillés
CLASSICO 13.90 €
Pesto, copeaux de Parmesan, toasts grillés
MOZZA 14.50 €
Mozzarella, tomates confites, olives noires, pignons de pin
VIP 15.80 €
Perles de truffe et copeaux de foie gras, toasts grillés
Petit Déjeuner à partir de 8h00 samedi et 10h00 dimanche
Le Bien Franchouillard 8.90 €
Croissant, pain beurre, confiture de mûre maison, jus de fruit, boisson chaude
Service Continu (carte réduite de 15h00 à 18h30)
Toutes les PLANCHES de Charcuterie et Fromage
voir détail sur onglet LES PLANCHES AOP
TAPAS ASIA ou TAPAS SUD
voir détail sur onglet LA CARTE
Tous les TARTARES et CARPACCIOS
voir détail sur onglet LA CARTE
Toutes les SALADES
voir détail sur onglet LA CARTE
Dessert
Au choix 6.50 €
Baba au rhum Chantilly ou Croquant chocolat
Légèreté de citron vert, éclats de meringue ou Mousse au chocolat
Café ou Thé Gourmand 7.50 €
Carte de glace "Coupes ou boules"
voir détail sur onglet CARTE
Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.
* Fromages et Charcuterie Origine France, Espagne, Italie
* Fayet Catalan AOP pour l'apéro 4.90 €
* Tapas Sud 9.50 €
Crudités en bâtonnets, gressins, Houmous et Tzatziki maison
* Planche de charcuterie AOP 10.90 €
ITALIE Speck Aldigo Sud Tyrol, Coppacolo
ESPAGNE Chorizo ibérique Belotta
* Planche de fromages AOP 10.90 €
ITALIE Pecorino toscane, Fontina Val d’Aoste
* Planche de charcuterie et fromages AOP 13.90 €
Un Resto-Bar bien rennais !
Le Pavillon vous accueille sans interruption, dès le “P’tit Café” du matin, puis “Déjeuner sur le pouce” entre deux rendez-vous de bureau et “Soft drinks” l’après-midi tranquille en terrasse ou au chaud dans nos fauteuils de velours. Vite on enchaine avec ” l’apéro planches” avant “le dîner” cocoon et gourmand de 18h30 et on peut rentrer chez soi de bonne heure, en forme et de bonne humeur.
Vérifiez nos horaires hebdomadaires qui suivent l’humeur de l’actualité!
