Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.

Les Entrées

Foie gras de canard de la ferme du Luguen mi-cuit maison 13.50 €

Au moelleux de Gascogne, confiture d’oignons à la grenadine

Saumon mariné par nos soins, crème au fromage blanc et citron façon Tzatziki, gressins 8.50 €

Rillettes de sardines au piment d'Espelette et ses toasts 5.50 €

Tomates rôties au miel et au thym, mozzarella et scamorza 6.50 €

Assiette de tapas Asia : Nems de poulet, samoussas de bœuf, brochettes de poulet Yakitori, beignets de crevettes

1 personne 9.10 €

2 personnes 17.90 €

Les salades

Caesar 13.90 €

Salade romaine, blanc de poulet rôti, pignons de pin, Parmesan, croûtons, tomates confites, sauce Caesar

Plage 14.50 €

Saumon mariné par nos soins, crevettes snackées, légumes croquants, salade, sauce fromage blanc et concombre aux fines herbes

Bò Bún 14.90 €

Vermicelles de riz (sans gluten), crudités, crevettes sautées, nems de poulet, feuilles de menthe, salade, cacahuètes grillées, sauce soja et huile de sésame

Les plats

Fish & Chips 15.90 €

sauce tartare

Nos woks servis avec légumes croquants et nouilles chinoises

(Nouilles de blé aux œufs et curcuma)

Wok de crevettes 17.90 €

Wok poulet au curry 17.90 €

Wok végétal 14.90 €

Vermicelles de riz (sans gluten), fenouil, carottes, champignons, amandes, épices, sauce soja et huile de sésame

Risotto crémeux et Coppa, jus de viande parfumé à la truffe 15.90 €

Les Desserts

Desserts de la semaine au choix dans les Menus MIDI ou BISTROT 6.50 €

Café Gourmand 7.00 €

Thé Gourmand 8.00 €

Champagne Gourmand 12.00 €

Les glaces artisanales

Parfums glaces et sorbets

Citron vert, Fraise, Melon, Abricot, Cassis, Framboise

Chocolat, Vanille, Café des Indes, Coco, Dulce de Leche, Vanille noix de Pécan, Caramel beurre salé

2 boules 4.90 €

3 boules 5.90 €

Supplément Chocolat chaud ou Chantilly 1.00 €

Dame Blanche 6.90 €

Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly

Café Liégeois 6.90 €

Glace café, chocolat chaud, Chantilly

Chocolat Liégeois 6.90 €

Glace chocolat, chocolat chaud, Chantilly

Colonel 7.70 €

Sorbet citron vert, vodka

En suggestion

Entrecôte frites et salade verte 22.00 €

Sauce au choix: sauce jus de viande truffé, tartare ou poivre

Burgers

Servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France (140 g) et buns céréales

Cheeseburger Pavillon 15.90 €

Fromage à raclette, tomates, oignons rouges, sucrine

Burger Pavillon 14.90 €

Tomates, oignons rouges, sucrine

Tartares

Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France

TRADITION 16.90 €

Câpres, cornichons, persil

CASA 17.90 €

Tomates séchées, pesto, Parmesan

Carpaccios bœuf Charolais

Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France

VILLA 13.90 €

Huile d’olive, coriandre fraîche, citron vert, toasts grillés

CLASSICO 13.90 €

Pesto, copeaux de Parmesan, toasts grillés

MOZZA 14.50 €

Mozzarella, tomates confites, olives noires, pignons de pin

VIP 15.80 €

Perles de truffe et copeaux de foie gras, toasts grillés

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

LE COUP DE CŒUR D'OLIVIER

Verre 12 cl
Pot 50 cl
Bt 75 cl

IGP Cévennes 2016 Entre Lunes 4.50 € 17.50 € 25.00 €

Domaine Perdrix-Lasouche

LE BAR DU MOIS

20 cl
25 cl
50 cl

SANGRIA Maison 3.90 €

IPA Pelforth 3.50 € 6.80 €

Bière Pression

Nous vous proposons une large carte de vins et de cocktails. Venez découvrir notre brasserie rennaise !

En service continu

Fayet Catalan AOP pour l'apéro 4.90 €

Tapas Sud 9.50 €

Crudités en bâtonnets, gressins, rillettes de maquereaux, sauce fromage blanc façon Tzatziki

Planche de charcuterie AOP 10.90 €

ITALIE Speck Aldigo Sud Tyrol, Coppacolo

ESPAGNE Chorizo ibérique Belotta

Planche de fromages AOP 10.90 €

ITALIE Pecorino toscane, Fontina Val d’Aoste

Planche de charcuterie et fromages AOP 13.90 €