Suggestion du moment

Moules de Bouchot et frites 13.50 €

au choix: marinière, crème ou curry  €

Menu du Midi

Plat du jour 9.90 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 12.90 €

Entrée + Plat + Dessert 15.90 €

Menu Bistrot

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 19.90 €

Entrée + Plat + Dessert 22.50 €

Menu Kids

- 12 ans 9.90 €

Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.

* A EMPORTER (-15% sur les tarifs à consommer sur place)

* Les planches AOP de Charcuterie et Fromages (Origine France, Espagne ou Italie)

Détail et prix sur l'onglet dédié

Les Tapas

* Assiette de tapas Asia : Nems de poulet, samoussas de bœuf, brochettes de poulet Yakitori, beignets de crevettes

1 personne 9.10 €

2 personnes 17.90 €

* Tapas Sud 9.50 €

Crudités en bâtonnets, gressins, Houmous et Tzatziki maison

Les Entrées

* Foie gras de canard de la ferme du Luguen mi-cuit maison 13.50 €

Au moelleux de Gascogne, confiture d’oignons à la grenadine

Saumon mariné par nos soins et croustillant de sésame, crème légère Wasabi 8.50 €

Rillettes de sardines au piment d'Espelette et ses toasts 5.50 €

Croustillant des alpages, pommes de terre Rösti, petite salade 6.50 €

Les salades

* Caesar 13.90 €

Salade romaine, blanc de poulet rôti, pignons de pin, Parmesan, croûtons, tomates confites, sauce Caesar

* Plage 14.50 €

Saumon mariné par nos soins, crevettes snackées, légumes croquants, salade, sauce fromage blanc et concombre aux fines herbes

* Bò Bún 14.90 €

Vermicelles de riz (sans gluten), crudités, crevettes sautées, nems de poulet, feuilles de menthe, salade, cacahuètes grillées, sauce soja et huile de sésame

Les plats

* Fish & Chips de cabillaud servi avec sauce tartare 15.90 €

Nos woks servis avec légumes croquants et nouilles chinoises

(Nouilles de blé aux œufs et curcuma)

* Wok crevettes ou Wok poulet 17.90 €

* Wok végétal et sans gluten 14.90 €

Vermicelles de riz, fenouil, carottes, champignons, amandes, épices, sauce soja et huile de sésame

* Risotto crémeux et Coppa, jus de viande parfumé à la truffe 15.90 €

* Filet de bar façon Grand-Mère, légumes d'automne 16.00 €

Uniquement à emporter ou dans le Menu Bistrot sur place

Les Desserts

Desserts de la semaine au choix dans les Menus MIDI ou BISTROT 6.50 €

* Baba au Rhum, Chantilly ou Croquant Chocolat, crème anglaise

Mousse au chocolat ou douceur mangue, biscuit coco citron vert

Café Gourmand 7.00 €

Thé Gourmand 8.00 €

Champagne Gourmand 12.00 €

Les glaces artisanales

Parfums glaces et sorbets

Citron vert, Fraise, Melon, Abricot, Cassis, Framboise

Chocolat, Vanille, Café des Indes, Coco, Dulce de Leche, Vanille noix de Pécan, Caramel beurre salé

2 boules 4.90 €

3 boules 5.90 €

Supplément Chocolat chaud ou Chantilly 1.00 €

Dame Blanche 6.90 €

Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly

Café Liégeois 6.90 €

Glace café, chocolat chaud, Chantilly

Chocolat Liégeois 6.90 €

Glace chocolat, chocolat chaud, Chantilly

Colonel 7.70 €

Sorbet citron vert, vodka

Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.

* A EMPORTER (-15% sur les tarifs à consommer sur place)

Plancha

Entrecôte, frites et salade verte 22.00 €

sauce au choix: jus de viande truffé, tartare ou poivre

* Bavette d'Angus au salé, pleurotes et écrasée de pommes de terre 15.20 €

Uniquement à emporter ou dans le Menu Bistrot sur place

* Burgers

Servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France (140 g) et buns céréales

* Cheeseburger Pavillon 15.90 €

Fromage à raclette, tomates, oignons rouges, sucrine

* Burger Pavillon 14.90 €

Tomates, oignons rouges, sucrine

Tartares

Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France

TRADITION 16.90 €

Câpres, cornichons, persil

CASA 17.90 €

Tomates séchées, pesto, Parmesan

Carpaccios bœuf Charolais

Assaisonnés par nos soins et servis avec frites et salade verte

Viande Bovine Origine France

VILLA 13.90 €

Huile d’olive, coriandre fraîche, citron vert, toasts grillés

CLASSICO 13.90 €

Pesto, copeaux de Parmesan, toasts grillés

MOZZA 14.50 €

Mozzarella, tomates confites, olives noires, pignons de pin

VIP 15.80 €

Perles de truffe et copeaux de foie gras, toasts grillés

Petit Déjeuner à partir de 10h30

Croissant, pain beurre confiture maison, jus de fruit, boisson chaude 8.90 €

Service Continu (carte réduite de 15h00 à 18h30)

Toutes les Planches de Charcuterie et Fromage

voir détail sur onglet LES PLANCHES AOP

TAPAS ASIA ou TAPAS SUD

voir détail sur onglet LA CARTE

TARTARES et CARPACCIOS

voir détail sur onglet LA CARTE

SALADES

voir détail sur onglet LA CARTE

Dessert

Baba au rhum Chantilly ou Croquant chocolat ou Mousse au chocolat ou Douceur Mangue biscuit coco citron vert 6.50 €

Café ou Thé Gourmand 7.50 €

Carte de glace

voir détail sur onglet CARTE

LE COUP DE CŒUR D'OLIVIER

12 cl
50 cl
75 cl

AOP Duché d'Usés 2016 - XII Nuits 4.50 € 17.50 € 25.00 €

Domaine Perdrix-Lasouche

LE BAR DU MOIS

20 cl

Vin chaud aux épices 3.90 €

Nous vous proposons une large carte de vins et de cocktails. Venez découvrir notre brasserie rennaise !

Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant. Prix nets en euros service compris. Chèques non acceptés.

* A EMPORTER (-15% sur les tarifs à consommer sur place)

Fromages et Charcuterie Origine France, Espagne, Italie

* Fayet Catalan AOP pour l'apéro 4.90 €

* Tapas Sud 9.50 €

Crudités en bâtonnets, gressins, Houmous et Tzatziki maison

* Planche de charcuterie AOP 10.90 €

ITALIE Speck Aldigo Sud Tyrol, Coppacolo

ESPAGNE Chorizo ibérique Belotta

* Planche de fromages AOP 10.90 €

ITALIE Pecorino toscane, Fontina Val d’Aoste

* Planche de charcuterie et fromages AOP 13.90 €